Ang mga makinarya at kagamitan ay pareho sa pangkalahatang makinarya ng pagkain . Hindi lamang ito nasiyahan sa mga kondisyon ng paggawa na dapat magkaroon ng mekanikal na kagamitan, ngunit nasiyahan din sa mga espesyal na kinakailangan para sa pagkain . sa buong mga pangangailangan sa pag -unlad ng karera, maaari nating isaalang -alang ang sumusunod na apat na aspeto na halos:
1. Pagpaplano ng Pagpaplano . Ang kagamitan na ginamit ng mga naka-puffed na pagproseso ng pagkain sa China ay pangunahing nahahati sa tatlong uri: malaki, daluyan at maliit na . ayon sa pambansang patakaran sa pang-industriya at mga kinakailangan sa pag-unlad, malaki at katamtaman ang pagpaplano ng produksiyon ayon sa batas ng market {4 othis Gayunpaman, ang kagamitan na ginawa ng pagpapalawak ng industriya ng makinarya sa China ay pangunahing nilagyan ng maliit at katamtamang laki ng mga negosyo, habang ang malakihang kumpletong mga hanay ng mga kagamitan ay mayroon pa ring maraming mga pag-import .
2. Kaligtasan ng Kaligtasan . Ang Kaligtasan ng Kaligtasan ay ang Kaligtasan ng Mekanikal, Kaligtasan ng Produksyon at Kaligtasan ng Pagkain sa Extruded na Pagproseso ng Pagkain . Ang isang Kaligtasan ng Mekanikal na Kaligtasan . Ito ay sanhi ng hindi pinsala ng makinarya, na binabawasan ang kaligtasan ng mekanikal sa minimum . pangalawa, produksiyon sa pamamagitan ng Gumawa ng ligtas, pang -industriya na kalinisan, tiyakin na ang kaligtasan at kalusugan ng mga empleyado sa paggawa bilang mga kondisyon, mula sa pamamahala, teknolohiya ng produksyon at kagamitan ay gumagamit ng mga patakaran ng kaligtasan ng mga tao at mga kundisyon ng materyal na kinakailangan para sa ligtas na produksiyon . pangatlo, kaligtasan sa pagkain . na mga kaugnay na kagamitan sa paggawa ng aso higit sa lahat ay may kasamang hygiene ng pagkain, kalidad ng pagkain, mga nutrisyon ng pagkain at iba pang mga kaugnay na aspeto .
3. Suitability of complete set. In industrialized food processing, most of them lack single-machine production, but are matched with production lines for operation. Therefore, the applicability of the complete set is an important link to ensure continuous operation, balanced production, processing function and product quality. Its set of principles is to complete reasonable economic planning, satisfy technological requirements and makatuwirang pagtutugma sa pagitan ng kagamitan at kagamitan, upang matiyak ang normal na operasyon ng linya ng produksyon, kaligtasan at kalinisan, makatipid ng pagkonsumo ng enerhiya at maginhawang pagpapanatili . upang matiyak ang pagsulong, pagkamakatuwiran at pagiging maaasahan ng buong linya ng produksyon .
4. kalinisan ng kalinisan ng peligro sa kalusugan ay dapat matukoy at pinagtibay ang mga panukalang . upang matiyak ang mga kinakailangan sa kalinisan ng mga mekanikal na istruktura .